La route, semblant à un serpent gris, a construit son chemin à travers le paysage tchèque assombri. La brume a déjà commencé à se former dans la vallée, comme des lacs un peu étranges. Nous étions sur la dernière partie de nos dix heures de route depuis les Pays-Bas et l’heure était déjà après minuit. Enfin, nous remarquons une rangée de toits qui apparaît hors de la brume, lorsque nous arrivons au petit village de Muckov. Une figure se remarque à la porte et une lumière s'allume. Lire la suite
Près de l'ancien village de Vieste, la famille Deluca cultive des olives depuis quatre générations. L'huile produite est relativement inconnue au grand public, mais autour de Vieste, c'est différent. Vous pouvez remarquer une canette d’huile Extra Vergine d'Oliva Deluca sur de nombreuses terrasses et fenêtres. Cette huile dorée est douce ayant un arrière-goût d'amande, spécifique de la variété d'olives Ogliarola Garganica. Le nom de cette variété provient du parc national du Gargano, où depuis des siècles, des nombreuses familles cultivent des olives. Lire la suite
L'imposante façade de l'abbaye d'Aulps, est la seule partie restante de cette énorme église cistercienne perchée au-dessus des vallées des Alpes françaises. L’église a été fondée en 1090, étant un lieu de piété et de pèlerinage, jusqu'à sa quasi destruction par les consequences de la Révolution française. Pourtant, la façade féroce a résisté aux vents hurlants, aux blizzards, aux tempêtes et à la chaleur torride pendant les 230 années qui ont suivi. La façade a résisté aux quatre saisons de Saint Jean d'Aulps à plusieurs reprises. C'est une résolution partagée par la plupart des habitants de la région. Lire la suite
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